|
|
|
Сила трав |
Как использовать силу растений |
|
|
|
Травы. Много ли мы знаем о них? В моду то и дело входят новая чудо-трава или пища на растительной основе. Но самые мощные средства, как правило, самые древние и проверенные. И они буквально под ногами.
Эту книгу написала Эрин Ловелл Вериндер — травница с многолетним опытом. Она рассказывает о целебных свойствах растений и делится современным подходом к фитотерапии.
Вы узнаете об особенностях 40+ растений и трав — от ромашки до фенхеля. Научитесь собирать и хранить их, а заодно готовить чаи, бальзамы и кремы.
Да пребудет с вами сила трав. И чудесные иллюстрации.
|
|
|
Растения для нас, мы для растений |
Скорее всего, полезное растение живет с вами по соседству. Посмотрите, например, на хвощ. Его используют для укрепления костной и хрящевой ткани, восполнения суставной жидкости. Травники веками использовали его для этих целей, а теперь наука подтвердила: хвощ — богатейший растительный источник селена, важного микроэлемента для опорно-двигательного аппарата. |
|
|
|
В книге потрясающие фотографии и каталог растений: с фото и описанием полезных свойств. |
Эхинацея, гидрастис и чеснок прогоняют самые упрямые кожные заболевания. Отвар из алоэ и ржавого вяза устраняет сильное вздутие и боль в животе. Корица и джимнема нормализуют уровень сахара в крови и снимают тягу к сладкому. |
Если вы готовы впустить растения в свою жизнь, они могут сильно ее изменить. |
Пищеварение |
Желудок — один из лучших индикаторов здоровья. Состояние ЖКТ напрямую связано с нашими эмоциями. Стресс творит с чувствительной пищеварительной системой что-то ужасное, и физические симптомы говорят об этом красноречивее слов. |
|
Это перечная мята, и чай из неё и цветков ромашки поможет при расстройстве желудка у детей. |
В книге есть рецепты, которые помогают при запорах, связанных с медленной перистальтикой. Настои, которые следует пить при вздутии живота и метеоризме. Тоники, стимулирующие выработку полезного желудочного сока, который отвечает за расщепление пищи. |
Желудок как сад: нужно ухаживать за ним, прогонять вредителей и сеять семена — тогда он расцветет нам на радость. |
Настои на масле |
Таким способом рекомендуется готовить ароматные травы с высоким содержанием природных эфирных масел. Например, лаванду и календулу, без которой не обходится почти ни одно средство для кожи. Масла с травами применяются и в кулинарии: они добавляют вкус и аромат. |
|
Еще один способ сохранить целебные свойства растений — оксимель, то есть смесь трав, уксуса и меда. Кислое гармонично сочетается со сладким, а вкус ингредиентов приятно смягчается. Например, для борьбы с гриппом и простудой рекомендуется есть чеснок, однако в виде оксимеля употреблять его гораздо проще. |
|
Книга расскажет, как готовить настои, оксимели, сиропы и микстуры, пастилки, благовония, бальзамы и кремы. Есть даже рецепт «Идеального крема» прабабушки траволечения — Розмари Глэдстар. |
Что еще |
Для большинства из нас «обычный» день — это спешка, попытка все вместить, многозадачность, снова спешка — и так по кругу. Так важно найти способ позаботиться о себе. |
Лекарственные растения подстраиваются под наши нужды так, как может только природа, исцеляя и тело, и разум, и душу. |
|
|
Что еще в книге: |
Чайные сборы, настои, отвары и солнечные напитки |
«С легким сердцем», «Седьмое небо», «Внутренний свет»: сборы на все случаи жизни |
Из трав и ягод бузины: как делать сиропы и микстуры |
Ванны и ингаляции, растительные пастилки и желе |
Лаванда, шалфей, мелисса: как сделать благовония |
... и каталог с описаниями лекарственных растений. |
Может, бабушка заваривала вам шалфей, чтобы прополоскать больное горло. Быть может, к ссадине на коленке вам прикладывали подорожник, а при болях в животе давали чай с имбирем. Эти традиции зачастую передаются из поколения в поколение, создают ощущение заботы и кажутся чуть-чуть волшебными. Эта магия — в наших руках. |
|
|
|
Следите за нашими книгами, новостями и разной полезной информацией: |
|
|
|